Жаркое в горшочке в духовке рецепты


Жаркое в горшочке в духовке рецепты

Жаркое в горшочке в духовке рецепты

Лучшие новости сайта

Кулинарные рецепты

/ / / / / Жаркое в горшочке в духовке

Жаркое в горшочке в духовке

9


Что может быть вкуснее мяса с картошечкой, запеченных в глиняных горшочках в духовке?! Наверное, ничего, поэтому мы незамедлительно приступим к приготовлению этого великолепного блюда.

Описание приготовления:

Рецепт приготовления жаркого в горшочке в духовке очень простой, но в то же время невероятно интересный и вкусный. Однажды я приготовила мясо в горшочке и после этого уже не смогла становиться. Конечно, это неоспоримый факт, что все, что мы готовим в глиняных горшочках намного вкуснее, чем то, что готовим на сковороде или в кастрюле. И если вы хоть раз пробовали подобные блюда, то вы со мной согласитесь. А сегодня мы приготовим очень вкусное и сытное жаркое с куриным филе, картофелем, грибами и луком, которое наверняка не оставит вас равнодушными. И сейчас я с удовольствие расскажу вам, как сделать жаркое в горшочке в духовке очень легко и вкусно.
Назначение: /
Основной ингредиент: / /
Блюдо: /

Ингредиенты:

  • Филе куриное — 2 Штуки
  • Картофель — 4 Штуки
  • Лук репчатый — 1-2 Штук
  • Шампиньоны — 3-4 Штук
  • Сметана — 4 Ст. ложки
  • Масло сливочное — 50 Грамм
  • Вода или бульон — 1 Стакан
  • Специи — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Растительное масло — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить "Жаркое в горшочке в духовке"

Жаркое в горшочке в духовке - фото шаг 1

Итак, приступим: нарезам лук полукольцами.

Жаркое в горшочке в духовке - фото шаг 2

Филе необходимо нарезать небольшими кусочками стороной где-то 3 сантиметра.

Жаркое в горшочке в духовке - фото шаг 3

Картофель нарезаем кубиками.

Жаркое в горшочке в духовке - фото шаг 4

Горшочек смазываем небольшим количеством растительного масла и выкладываем в него сначала лук, затем мясо и картофель. Сверху посыпаем солью и черным молотым перцем, а при желании можете добавить и другие специи.

Жаркое в горшочке в духовке - фото шаг 5

Шампиньоны нарезаем пластинками и выкладываем поверх картофеля. И заливаем водой, на каждый горшочек необходимо где-то пол стакана.

Жаркое в горшочке в духовке - фото шаг 6

Кладем к каждый горшочек по 2 столовые ложки сметаны, накрываем крышкой и ставим в разогретую до 180 градусов духовку. Готовим 40 минут, затем отключаем огонь и даем постоять жаркому еще минут 20.

Жаркое в горшочке в духовке - фото шаг 7

Вот так выглядит готовое блюдо только из духовки.

Жаркое в горшочке в духовке - фото шаг 8

Посыпаем жаркое свежей зеленью и кладем небольшой кусочек сливочного масла сверху. Подаем к столу и наслаждаемся великолепием вкуса и аромата.

Оценить рецепт Жаркое в горшочке в духовке:

4

средняя оценка: 4.0, всего голосов: 26

Рекомендуем рецепты:






Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Комментарии :

vfrfcbrbr 20.08.2014 13:48 

спасибо за рецепт))

 

 

 

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Источник: http://povar.ru/recipes/jarkoe_v_gorshochke_v_duhovke-13883.html

Лучшие новости сайта


Жаркое в горшочке в духовке рецепты

Жаркое в горшочке в духовке рецепты

Жаркое в горшочке в духовке рецепты

Жаркое в горшочке в духовке рецепты

Жаркое в горшочке в духовке рецепты

Жаркое в горшочке в духовке рецепты

Рекомендуем почитать: