Запеченный картофель с майонезом и сыром в духовке рецепт


Запеченный картофель с майонезом и сыром в духовке рецепт

Запеченный картофель с майонезом и сыром в духовке рецепт


с сыром, можно приготовить по-разному. Ведь помимо основных ингредиентов, к такому блюду разрешается добавлять и другие продукты. В связи с этим представляем вашему вниманию несколько разных рецептов, где используется мясной фарш, майонез и чеснок.
запеченный картофель в духовке с сыром

Рецепт 1. Запеченный картофель в духовке с сыром

Необходимо подготовить следующие продукты для блюда:

  • масло растительное – пара больших ложек;

  • соль поваренная – по личному усмотрению;

  • перец молотый – на кончике небольшой ложечки;

  • картофель продолговатый – девять небольших клубней;

  • сыр любого твердого сорта – двести граммов.

процесс приготовления

Для такого блюда лучше приобретать продолговатые клубни картофеля. Овощи следует помыть в горячей воде с использованием щетки с жесткой щетиной. Такая тщательность связана с тем, что запекать следует прямо с кожурой.

картофель, запеченный в духовке с сыромПосле обработки овощей в них требуется сделать небольшие надрезы, куда в дальнейшем необходимо вставить кусочки сыра. Для этого следует поместить картофелину на разделочную доску и не до конца разрезать ее несколько раз, тем самым сделав своеобразную «гармошку». Аналогично обрабатываются и все остальные овощи. Далее картофель следует плотно выложить в посуду для духового шкафа (обмазать маслом) «листочками» вверх, тщательно обсыпать его перцем и солью, а затем поместить в «гармошку» несколько тонких пластинок сыра.

Запекается такое блюдо примерно в течение сорока минут, после чего в горячем виде подается к обеду.

Рецепт 2. Запеченный картофель в духовке с сыром и фаршем

Возьмем необходимые ингредиенты:

  • говяжий фарш – четыреста граммов;

  • масло растительное – пара больших ложек;

  • соль поваренная – по личному усмотрению;

  • перец молотый – на кончике небольшой ложечки;

  • картофель продолговатый – девять небольших клубней;

  • сыр любого твердого сорта – двести граммов.

процесс приготовления

Клубни картофеля следует почистить, удалить сердцевину, оставив стенки, сдобрить солью и перцем, нафаршировать мясом и плотно выложить в керамическую посуду, обмазанную маслом.

с начинкой желательно около сорока пяти минут. Перед выключением духового шкафа на следует толстым слоем выложить тертый сыр.

Рецепт 3. Запеченный картофель в духовке с сыром и чесноком

Подготовим необходимые ингредиенты:

  • майонез – девяносто граммов;

  • чеснок – пару небольших зубчиков;

  • масло растительное – пара больших ложек;

  • соль поваренная – по личному усмотрению;

  • перец молотый – на кончике небольшой ложечки;

  • картофель продолговатый – девять небольших клубней;

  • сыр любого твердого сорта – двести граммов.картофель с сыром в духовке

Процесс приготовления блюда

Картофель тщательно помыть щеткой, нарезать пополам вдоль и вынуть сердцевину. Для фарша следует натереть сыр с чесноком, заправить майонезом и начинить получившейся смесью овощи в кожуре. Выложить картофелины в посуду, обмазанную маслом, и запечь в духовом шкафу (тридцать минут).


Источник: http://fb.ru/article/89747/zapechennyiy-kartofel-v-duhovke-s-syirom-mayonezom-farshem-i-chesnokom


Запеченный картофель с майонезом и сыром в духовке рецепт

Запеченный картофель с майонезом и сыром в духовке рецепт

Запеченный картофель с майонезом и сыром в духовке рецепт

Запеченный картофель с майонезом и сыром в духовке рецепт

Запеченный картофель с майонезом и сыром в духовке рецепт

Запеченный картофель с майонезом и сыром в духовке рецепт

Рекомендуем почитать: