Судака рецепт пошагово


Судака рецепт пошагово

Судака рецепт пошагово

Кулинарные рецепты

/ / / / Жареный судак

Жареный судак

4


Сочный, мягкий и нежный - все эти слова отлично подходят к описанию жареного судака. Предлагаю вам этот замечательный рецепт приготовления популярной рыбы. Побалуйте себя вкусненьким!

Описание приготовления:

Перед вами простой рецепт приготовления жареного судака. В данном рецепте, я использовал около килограмма филейной части судака, этого хватило, чтобы накормить четырех голодных человек. Замаринованную рыбу, желательно подольше подержать в маринаде (например, утром маринуем - вечером жарим), хотя можно жарить и через 2 часа. По желанию, можно приготовить к рыбе вкусный гарнир (пюре или рис). Подавать со свежими овощами. Удачи!
Назначение: /
Основной ингредиент: /
Блюдо:

Ингредиенты:

  • Судак — 1 Килограмм (филе)
  • Масло растительное — 2 Ст. ложки
  • Чеснок — 2-3 Штук
  • Майонез — 5 Ст. ложек
  • Соль — 2 Ст. ложки
  • Перец — 2 Щепотки
  • Мука — 1,5 Стакана
  • Яйца — 4 Штуки

Количество порций: 4

Как приготовить "Жареный судак"

Жареный судак - фото шаг 1

Подготовьте филе судака.

Жареный судак - фото шаг 2

Нарежьте его порционными кусочками.

Жареный судак - фото шаг 3

К судаку добавьте майонез, соль, перец, чеснок (пропущенный через чесночницу). Тщательно перемешать и мариновать от 2-х до 10 часов.

Жареный судак - фото шаг 4

Приготовим кляр. В емкости взбейте яйца с щепоткой соли и щепоткой перца. Отдельно приготовьте муку.

Жареный судак - фото шаг 5

Обмакните рыбу в муке, затем в кляре. Обжаривайте на растительном масле с двух сторон, огонь медленный.

Жареный судак - фото шаг 6

Готово! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Жареный судак:

4

средняя оценка: 4.2, всего голосов: 37

Похожий видеорецепт "Жареный судак"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:






Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Горячие блюда - лучшие 10 рецептов

 



Судака рецепт пошагово

Судака рецепт пошагово

Судака рецепт пошагово

Судака рецепт пошагово

Судака рецепт пошагово

Судака рецепт пошагово

Рекомендуем почитать: