Рулет с лаваша с сыром и зеленью рецепт


Рулет с лаваша с сыром и зеленью рецепт

Рулет с лаваша с сыром и зеленью рецепт

Лучшие новости сайта

  • Добавить в книгу рецептов
  • Нашли ошибку в рецепте?

Ингредиенты

Лаваш армянский (тонкий): 2 шт;
Творог (9%): 220 гр;
Зелень укропа: пучок;
Чеснок: 2 зубчика;
Болгарский сладкий перец: 1 шт;
Сметана (15%): 4 столовые ложки;
Соль: 1 чайная ложка.

  • На 6 человек
  • 145 кКал на 100 г
  • Хранить в холодильнике не более 3 суток
  • 1303 просмотров за 30 дней
  • 15 чел. добавили в закладки
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Сегодня я хочу предложить вам отличную универсальную закуску на основе творога в лаваше, которую можно подать к завтраку или, в качестве закуски, на праздничный стол. По сути начинка этого рулета может быть использована еще и для бутербродов, а по вкусу напоминает творожный сыр Альмете, только более натуральный и дешевый.



Творог выложить в глубокую тарелку или салатницу. Тщательно размять его вилкой.

Мелко нарубить зелень укропа.


Соединить укроп с творогом. Посолить, добавить сметану и выдавить чеснок. Как следует все перемешать, попробовать на вкус - хватает ли соли.


Болгарский перец вымыть, очистить от семян и нарезать тонкими полосочками.


Расстелить первый лист лаваша, намазать его творожной смесью и выложить сладкий перец.


Загнуть края у лаваша.


Точно также поступить со вторым слоем, который мы положим поверх первого.


Рулет с творогом, зеленью и чесноком

Аккуратно скатать тугой рулет из лаваша. Завернуть его в пакет или фольгу и убрать в холодильник на 12 часов, чтобы он как следует пропитался.


Фотография творожного рулета с зеленью и чесноком

Готовый рулет из лаваша с творогом нарезать острым ножом и подавать на завтрак или в качестве закуски на праздничный стол.


Рулет из лаваша с творогом, фото

Приятного аппетита!

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото

Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.

В галерее этого рецепта пока что нет ни одного фотоотчета.


Источник: http://www.iamcook.ru/showrecipe/729

Лучшие новости сайта


Рулет с лаваша с сыром и зеленью рецепт

Рулет с лаваша с сыром и зеленью рецепт

Рулет с лаваша с сыром и зеленью рецепт

Рулет с лаваша с сыром и зеленью рецепт

Рулет с лаваша с сыром и зеленью рецепт

Рулет с лаваша с сыром и зеленью рецепт

Рекомендуем почитать: