Рецепты морской гребешок рецепты


Рецепты морской гребешок рецепты

Рецепты морской гребешок рецепты

X

Рецепты с морскими гребешками. Быстрые в приготовлении, морские гребешки к тому же очень полезны. Они содержат большое количество белка, жирных кислот, железо. Готовятся гребешки, как и все морепродукты, очень быстро. Гребешки важно не передержать на огне, иначе они получатся не такими нежными, и даже слегка резиновыми. Гребешки можно жарить на сковороде или гриле, запекать в духовке. Хорошее сочетание - гребешки-сливочное масло, или гребешки-бекон, т.е. для хорошей текстуры лучше добавить немного жира.

27 рецептов

Паста с гребешками

Рецепт блюда с морепродуктами : морские гребешки с пастой и рукколой. Очень красиво получается, если купить пасту зеленого цвета (со шпинатом).

Морские гребешки с чесночным соусом

Морские гребешки готовить очень просто и быстро. Главное, не пережарить! Это блюдо можно подать и как закуску.

Зеленый салат с гребешками

Нежный салат из зелени, редиса, огурцов с морепродуктами. Можно делать не только с гребешками, но и с креветками.

Морские гребешки в духовке

Вкуснейшие запеченные гребешки со сливочным маслом и чесноком. Маленькие гребешки более сладкие, чем большие морские гребешки.

Севиче

Севиче - это классическое латиноамериканское блюдо из морепродуктов. Свежие сырые морепродукты готовятся способом маринования в соке лайма или лимона. И не надо морщить нос! Попробовав это блюдо, вы бы никогда не догадались, что морепродукты никогда не подвергались тепловой обработке. Единственное правило - используйте только очень свежие морепродукты. Севиче можно делать не только из морских гребешков, но и из креветок, филе тунца, форели, трески, палтуса, рыбы-меч и т.д.

Салат с морскими гребешками

Легкий салат из молодых листьев шпината, апельсина и морских гребешков. Паприка и розовый перец не только придают вкус, но и украшают блюдо.

Морские гребешки в сливочном соусе с горошком

Если вы любите пасту с морепродуктами, вам обязательно понравится это блюдо. Тонкие спагетти со сливочным соусом и зеленым горошком.

Крем-суп из морских гребешков (Чаудер)

Этот рецепт можно приготовить и с другими морепродуктами. Например, с рыбой или крабовым мясом. Довольно сложный рецепт, который стоит потраченных усилий.

2 / 4

Другие разделы:

Кулинарные шпаргалки:

  • Перевод мер и весов продуктов Перевод мер и весов продуктов
  • Все о дрожжах Все о дрожжах
  • Все про уксус Все про уксус
  • Как приготовить курицу в духовке Как приготовить курицу в духовке
  • Как варить рис Как варить рис


Источник: http://allrecipes.ru/recepty/metka-1294/grebeshki.aspx?page=2

X

Рецепты морской гребешок рецепты

Рецепты морской гребешок рецепты

Рецепты морской гребешок рецепты

Рецепты морской гребешок рецепты

Рецепты морской гребешок рецепты

Рецепты морской гребешок рецепты

Рекомендуем почитать: