Рецепт соления помидор на зиму


Рецепт соления помидор на зиму

Рецепт соления помидор на зиму

X

Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!

> > Засолка помидоров на зиму

56 рецептов

 

Страницы:

1

Зеленые помидоры "По-грузински"
  • Помидор
  • Перец пепперони
  • Чеснок
  • Укроп
  • Петрушка
  • Сельдерей черешковый
  • Кинза
  • Соль
Нашла в книге, посвященной домашней грузинской кухне, совершенно невероятный рецепт засолки зеленых помидоров - без рассола, в собственном соку. Любопытство взяло верх, а результат превзошел все ожидания! Итак...

Категория: -> ->

Назначения: :

:
:

Кухня:
 

Тэги:        


Помидоры "Ум отъешь"
  • Помидор
  • Чеснок
  • Перец болгарский
  • Перец красный жгучий
  • Соль
  • Сахар
  • Уксус
  • Вода
  • Сельдерей листовой
  • Петрушка
Это название полностью соответствует вкусу. Рецепт несколько лет назад я нашла в интернете, сделав на пробу несколько баночек, я, отведав, жалела о малом количестве. Теперь, в основном, только так и консервирую. Предлагаю и Вам.

Категория: -> ->

Назначения: :

:

:
 

Тэги:    


Тэги:      


Квашеные помидоры за 3 дня
  • Помидор
  • Сельдерей черешковый
  • Чеснок
  • Укроп
  • Соль
Сейчас идет пост, поэтому рецепт достаточно актуален. Причем такие помидоры можно делать круглый год вне зависимости от сезона. Сразу хочу предупредить: этот рецепт не для консервирования. Я, по крайней мере, никогда не пробовала его в закрутке. Индия – страна вечных помидоров, поэтому у меня нет необходимости делать заготовки. Кстати, у многих нет места хранить домашние заготовки. А в этом рецепте алгоритм прост: 3 дня на засолку, неделя на съедение, следующая засолка. В холодильнике могут храниться месяц, но уходят значительно быстрее, причем как сами помидоры, так и рассол.

Категория: -> ->

Назначения: :

:

: /
 

Тэги:


Помидоры
  • Помидор
  • Чеснок
  • Зелень
Мы жители каменных джунглей, дети урбанизации, и незаслуженные жертвы цивилизации, а так хочется в деревню, к истокам, к простой сельской пище, и домашней засолке, а где ее взять, чуть напрягитесь, несложно приготовить самим, и наслаждаться, наслаждаться...

Категория: -> ->

Назначения:

Кухня:
 

Тэги:    


Тэги:        


Соленые помидоры в банках
  • Помидор
  • Чеснок
  • Укроп
  • Лист лавровый
  • Перец душистый
  • Сельдерей черешковый
  • Соль
  • Вода
  • Перец красный жгучий
Девочки, всем привет! Выкладываю, как и обещала, еще один рецепт заготовки помидоров без применения уксуса, естественным методом брожения. Делала в прошлом году, пожалела, что мало!

Категория: -> ->

Назначения: :
:
: / / / / / /
:
:
: /
 

Тэги:    


Помидоры по-белорусски
  • Помидор
  • Соль
  • Сахар
  • Кислота лимонная
Помидоры получаются обалденно вкусные. Самое интересное, что эти помидоры можно закатывать, даже если под рукой нет ни одной специи для засолки. Все равно вкусные. А какой рассол! Рецепт прочитала в газете "Моя семья", за что им огромное спасибо.

Категория: -> ->

Назначения: :

:

Кухня:
 

Тэги:  


Быстро маринованные помидоры
  • Помидор
  • Вода
  • Соль
  • Сахар
  • Уксус
  • Перец черный
  • Чеснок
  • Укроп
Очень вкусные, не хуже тех, что закрывают на зиму, спасибо автору за рецепт.

Категория: -> ->

Назначения:


 

Тэги:    


Тэги:    


 

Страницы:

1

Поделитесь с друзьями подборкой рецептов домашних заготовок!



Источник: http://www.povarenok.ru/domashnee-konservirovanie/zasolka-pomidorov-na-zimu/

X

Рецепт соления помидор на зиму

Рецепт соления помидор на зиму

Рецепт соления помидор на зиму

Рецепт соления помидор на зиму

Рецепт соления помидор на зиму

Рецепт соления помидор на зиму

Рекомендуем почитать: