Рецепт приготовления брокколи с яйцом


Рецепт приготовления брокколи с яйцом

Рецепт приготовления брокколи с яйцом

Лучшие новости сайта

Кулинарные рецепты

/ / / / Брокколи с яйцом

Брокколи с яйцом

5


Брокколи с яйцом - очень вкусное и питательное блюдо, которое в нашей семье принято готовить на завтрак. Минимум хлопот, а блюдо - сытное и вкусненькое. Делюсь рецептом.

Описание приготовления:

Этот классический рецепт приготовления брокколи с яйцом разнообразит меню любителей яичницы. Готовится блюдо чуточку дольше, чем банальная яичница, но результат того стоит. Ведь, как известно, брокколи очень полезный овощ и содержит много необходимых нам витаминов. Кроме того, блюдо получается ярким и улучшит вам настроение с самого утра!
Основной ингредиент: /
Блюдо:

Ингредиенты:

  • Брокколи — 200 Грамм
  • Яйца — 2 Штуки
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Соль — 0,5 Чайных ложки
  • Перец черный молотый — 1 Щепотка
  • Растительное масло — 1 Ст. ложка

Количество порций: 1-2

Как приготовить "Брокколи с яйцом"

Брокколи с яйцом - фото шаг 1

Разбираем кочан брокколи на соцветия и варим в кипящей соленой воде минут 5.

Брокколи с яйцом - фото шаг 2

Вынимаем брокколи из кипящей воды и опускаем в емкость с холодной водой. Идеальный вариант - если вы в воду добавите кусочки льда. В этом случае брокколи сохранит красивый зеленый цвет и будет слегка хрустящей.

Брокколи с яйцом - фото шаг 3

Разрезаем брокколи на более мелкие кусочки.

Брокколи с яйцом - фото шаг 4

Чистим чеснок, режем на маленькие кусочки и выкладываем на разогретую с растительным маслом сковороду. Следом отправляем жариться кусочки капусты. Слегка обжариваем.

Брокколи с яйцом - фото шаг 5

Выливаем сверху на брокколи яйца, солим и перчим. Жарим до того состояния, которое вам по вкусу. Можно накрыть крышкой.

Оценить рецепт Брокколи с яйцом:

4

средняя оценка: 4.7, всего голосов: 15

Рекомендуем рецепты:






Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Горячие блюда - лучшие 10 рецептов

 


Источник: http://povar.ru/recipes/brokkoli_s_yaicom-10930.html

Лучшие новости сайта


Рецепт приготовления брокколи с яйцом

Рецепт приготовления брокколи с яйцом

Рецепт приготовления брокколи с яйцом

Рецепт приготовления брокколи с яйцом

Рецепт приготовления брокколи с яйцом

Рецепт приготовления брокколи с яйцом

Рекомендуем почитать: