Рецепт куры гриль дома в духовке на вертеле


Рецепт куры гриль дома в духовке на вертеле

Рецепт куры гриль дома в духовке на вертеле


Курица-гриль в домашних условиях 1 из

Фото рецепта: Курица-гриль в домашних условиях

8



3884 уже приготовили

О рецепте:  "Хотите получить курочку-гриль в домашних условиях? Тогда попробуйте вот такой способ: курица натирается специями, маринуется ночь в холодильнике, затем запекается в духовке при низкой температуре (120 С) 5 часов. Прекрасный рецепт для дождливых выходных! Рецепт можно легко удвоить для большой компании. Набор специй можете варьировать по вашему вкусу. Из сока на дне формы можно сделать вкусную подливу. "

Ингредиенты
Порций: 4 

  • 2 ч.л. соли
  • 1 ч.л. паприки
  • 1 ч.л. сушеного тимьяна
  • 1/2 ч.л. белого молотого перца
  • 1/4 ч.л. кайенского перца
  • 1/4 ч.л. черного молотого перца
  • 1 луковица, нарезать на четверти
  • 1 курица целиком (вес 1,5-2,5 кг)
  • 1/2 ч.л. чесночной приправы

Способ приготовления
Подготовка:10мин  ›  Приготовление:5ч  ›  +1д дать постоять  ›  Общее время: 1д5ч10мин 

  1. В небольшой миске смешайте специи.
  2. Промойте курицу изнутри и обсушите её бумажным полотенцем. Натрите курицу изнутри и снаружи смесью из специй. Положите луковицу внутрь курицы. Положите курицу в закрывающийся пластиковый пакет или оберните пищевой пленкой в два слоя. Поставьте в холодильник на ночь, или как минимум на 4 - 6 часов.
  3. Разогрейте духовку до 120 C.
  4. Положите курицу в форму для выпечки. Запекайте, не накрывая, в течение 5 часов, пока внутренняя температура не достигнет как минимум 85 С. Дайте курице постоять 10 минут перед нарезкой.

Как приготовить курицу в духовке

Приготовить курицу в духовке очень просто! Посмотрите нашу статью .

Похожие рецепты

  • Сочная курица в духовке

    Сочная курица в духовке

  • Курица гриль в духовке

    Курица гриль в духовке

  • Лимонная курица в духовке

    Лимонная курица в духовке

  • Запеченная курочка в майонезе

    Запеченная курочка в майонезе

  • Простой рецепт для курицы в духовке

    Простой рецепт для курицы в духовке

  • Курица-гриль на банке с пивом

    Курица-гриль на банке с пивом

  • Курочка запеченная в сметане

    Курочка запеченная в сметане

  • Куры в духовке

    Куры в духовке

  • Курица запеченная в рукаве

    Курица запеченная в рукаве

  • Курица в карибских специях

    Курица в карибских специях

  • Курица в духовке с медом и горчицей

    Курица в духовке с медом и горчицей

  • Курица в духовке

    Курица в духовке

Недавно просмотренные

Оценки и отзывы
Оценки (все страны)

(4293)

Отзывы (на русском) к рецепту: Курица-гриль в домашних условиях (2)

М

45

всё  -  12 сен 2013

MariPushkinskaya

14

Sue Rogers, спасибо за рецепт! Правда всю ночь в ожидании мариновать)))) это жестоко) я делаю быстрый маринад, минут на 20 и в рукав для запекания! Курочка будет сочная и обалденная!)  -  23 мар 2015

Отзывы на других языках:

Ваш отзыв:

Поставить оценку

Отзыв опубликован. Спасибо!

Изменения сохранены

Коллекции рецептов:

  • Курица запеченная целиком

    Курица запеченная целиком

    30 рецептов

  • Горячее на праздник

    Горячее на праздник

    153 рецепта

  • Вторые блюда с курицей

    Вторые блюда с курицей

    157 рецептов

  • Курица в духовке

    Курица в духовке

    182 рецепта

  • Вторые блюда в духовке

    Вторые блюда в духовке

    458 рецептов

  • Курица

    Курица

    1106 рецептов

  • Вторые блюда

    Вторые блюда

    3398 рецептов

Похожие рецепты

  • Сочная курица в духовке

    Сочная курица в духовке

  • Курица гриль в духовке

    Курица гриль в духовке

  • Лимонная курица в духовке

    Лимонная курица в духовке

Коллекции рецептов:

  • Курица запеченная целиком

    Курица запеченная целиком

    30 рецептов

  • Горячее на праздник

    Горячее на праздник

    153 рецепта

  • Вторые блюда с курицей

    Вторые блюда с курицей

    157 рецептов

  • Курица в духовке

    Курица в духовке

    182 рецепта

  • Вторые блюда в духовке

    Вторые блюда в духовке

    458 рецептов

  • Курица

    Курица

    1106 рецептов

  • Вторые блюда

    Вторые блюда

    3398 рецептов


Яндекс.Метрика


Источник: http://allrecipes.ru/recept/2802/--------------------------------.aspx


Рецепт куры гриль дома в духовке на вертеле

Рецепт куры гриль дома в духовке на вертеле

Рецепт куры гриль дома в духовке на вертеле

Рецепт куры гриль дома в духовке на вертеле

Рецепт куры гриль дома в духовке на вертеле

Рецепт куры гриль дома в духовке на вертеле

Рекомендуем почитать: