Пирожное в корзиночках рецепт


Пирожное в корзиночках рецепт

Пирожное в корзиночках рецепт

Пирожное "Корзиночки"

Категория: ->

Описание: Собралась я навестить племянников и приготовила им такой гостинчик, пусть полакомятся. Не передать словами мои чувства, когда довольные детки, держа в своих ручках пирожное, с сияющими глазенками, ими угощались. Это счастье!!!


Ингредиенты для "Пирожное "Корзиночки"":


Рецепт "Пирожное "Корзиночки"":

Пирожное "Корзиночки" ингредиенты Отделить белки от желтков
Пирожное "Корзиночки" ингредиенты Подготовить продукты, просеять муку
Пирожное "Корзиночки" ингредиенты К муке добавить сахар, соль, ванилин, перемешать.
Пирожное "Корзиночки" ингредиенты Добавить рубленое холодное сливочное масло.
Пирожное "Корзиночки" ингредиенты И перетереть руками в крошку.
Пирожное "Корзиночки" ингредиенты Добавить желтки, воду. Быстро вымесить тесто. Оно должно собраться в ком.
Пирожное "Корзиночки" ингредиенты Я поделила тесто на две части. Положила в пакет.
Пирожное "Корзиночки" ингредиенты И раскатала скалкой в пласт толщиной 0,5 см. Убрать в холодильник на 30 минут.
Пирожное "Корзиночки" ингредиенты Вырезать с запасом круги из теста. Выложить и прижать тесто ко дну и стенкам формочки. Обрезки теста снять, собрать в ком, раскатать и использовать. Формочки я ничем не смазываю.
Пирожное "Корзиночки" ингредиенты Охладить минут 30 в холодильнике, наколоть вилкой дно в нескольких местах.
Пирожное "Корзиночки" ингредиенты Выпекать при 200 градусах минут 15-20. У меня получилось 11 корзиночек. Можно на дно корзинок положить кислый джем или повидло, но зная вкусы детей, не стала этого делать...
Пирожное "Корзиночки" ингредиенты Испеченные корзиночки охладить и вынуть из формочек. Если плохо будут выходить, сдавить слегка руками формочку с боков. Подготовить продукты для белкового крема.
Пирожное "Корзиночки" ингредиенты Взбить миксером белки. Посуда должна быть идеально чистой и сухой. И поставить емкость на водяную баню.
Пирожное "Корзиночки" ингредиенты Всыпать сахар, ванилин, лимонную кислоту. Взбивать 12 минут на средней скорости миксера.
Пирожное "Корзиночки" ингредиенты Масса увеличится в объеме, станет плотной и блестящей.
Пирожное "Корзиночки" ингредиенты Снять с водяной бани и взбивать еще 3-4 минуты, чтобы крем остыл и стал еще плотнее.
Пирожное "Корзиночки" ингредиенты Переложить крем в кулинарный мешок и заполнить корзиночки. Можно проявить фантазию и украсить по своему вкусу.
Пирожное "Корзиночки" готово! Угощайтесь!


Нравятся наши рецепты?
на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!
Поделиться с друзьями:
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal Пирожное "Корзиночки"

Описание: Собралась я навестить племянников и приготовила им такой гостинчик, пусть полакомятся. Не передать словами мои чувства, когда довольные детки, держа в своих ручках пирожное, с сияющими глазенками, ими угощались. Это счастье!!!

Рецепты: ->

Ингредиенты: , , , , , , , .

 

Пирожное "Корзиночки"

Описание: Собралась я навестить племянников и приготовила им такой гостинчик, пусть полакомятся. Не передать словами мои чувства, когда довольные детки, держа в своих ручках пирожное, с сияющими глазенками, ими угощались. Это счастье!!!

Рецепты: ->

Ингредиенты: .

 



Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/123770/


Пирожное в корзиночках рецепт

Пирожное в корзиночках рецепт

Пирожное в корзиночках рецепт

Пирожное в корзиночках рецепт

Пирожное в корзиночках рецепт

Пирожное в корзиночках рецепт

Рекомендуем почитать: