Мультиварка 5 литров рецепты


Мультиварка 5 литров рецепты

Мультиварка 5 литров рецепты


Добрый вечер, всем посетителям сайта! Всегда рада видеть Вас у себя в гостях!

У каждой хозяйки бывает ситуация, когда в доме по каким – либо причинам с продуктами «напряг», так сказать, а семью все равно нужно накормить сытным ужином. И вот включаем мозг и начинаем думать, что же приготовить?

Допустим, сегодня у нас такая же ситуация: есть немного фарша и картофель.

И мы, приготовим блюдо  из фарша и картофеля очень простое, но Ваши близкие будут очень довольны.
В соединение, мясо и картошка (хотя говорят, что это вредно), идет всегда «на ура». Приготовим картофельное тесто, а из него накрутим небольшие рулетики, начиненные фаршем.

  • 450 – 550 г сырого картофеля
  • 1 яйцо
  • 100 – 150 г муки (неполный стакан)
  • 400 – 450 г фарша (лучше смешанного – говядина со свининой, но уже какой есть)
  • 1 средняя луковица
  • соль, перец
  • зелень (если есть)
  • 50 – 60 г твердого сыра (сыр, если есть)
  • масло растительное

Приготовление

Луковицу почистите, помойте, мелко нарежьте. Затем, на небольшом количестве масла, обжарьте.

блюдо из фарша и картофеля9+

В фарш добавьте лук, соль, перец, если есть можно добавить немного зелени, добавьте воды, чтобы фарш был сочнее, хорошо перемешайте.

Картофель помойте щеткой, опустите в холодную воду и после закипания, посолите. Когда картофель сварится, обдайте его холодной водой (тогда, он будет лучше чиститься), дайте остыть, затем почистите.

 

блюдо из фарша и картофеля 5+

Чищеный картофель натрите на крупной терке. Теперь сделайте картофельное тесто – вбейте в натертый картофель яйцо, добавьте соль, муку, помесите, но недолго.

 Старайтесь не добавлять много муки, все — таки, у нас оно должно быть картофельным, лучше потом раскатывать на столе, подпыленной мукой. Заверните в пакет и пусть минут 10 постоит.

блюдо из фарша и картофеля7+

На столе с мукой,  из теста сделайте колбаску и порежьте ее на равные кусочки.

Из кусочков накатайте удлиненные лепешечки.

блюдо из фарша рулеты з+

Теперь, выкладывайте фарш, оставляя один край без фарша. Сворачиваем лепешечки в рулеты и свободный край прижимаем.

блюдо из фарша и картофеля8+

блюдо из фарша и картофеля рулеты на сковороде2

Затем, сделанные рулетики, обжариваем на сковородке с обеих сторон, до золотистой корочки.

А потом,  уложите их в форму для запекания и поставьте в духовку на 20 – 25 минут. Духовку нужно разогреть заранее до 180 – 200 градусов. За несколько минут до окончания запекания, посыпьте рулетики натертым сыром.

БЛЮДО ИЗ ФАРША И КАРТОФЕЛЯ,ВКУСНЫЕ БЛЮДА ИЗ ФАРША

Красота получилась! А как вкусно пахнет! Подавайте блюдо из фарша с картофелем горячим, с маринованными огурчиками и сметано – чесночным соусом или кетчупом.

блюдо из фарша и картофеля соус2

Соус готовится просто: смешайте сметану с натертым чесноком и рубленой зеленью (можно добавить немного майонеза, если Вы его любите).

Все  готово! Приятного аппетита! Хорошего Вам настроения сегодня и всегда!

 

Приглашаю подписаться на новые рецепты и статьи 

Ваш email:

email рассылки

Вы можете посмотреть другие интересные рецепты:

РУЛЕТ ИЗ ТЕСТА С МЯСОМ (на сковороде).

Свинина в тесте

Простое блюдо из свинины


Источник: http://podruchka.su/myasnye-blyuda/blyudo-iz-farsha-ikartofelya


Мультиварка 5 литров рецепты

Мультиварка 5 литров рецепты

Мультиварка 5 литров рецепты

Мультиварка 5 литров рецепты

Мультиварка 5 литров рецепты

Мультиварка 5 литров рецепты

Рекомендуем почитать: