Морские гребешки рецепты простые и вкусные


Морские гребешки рецепты простые и вкусные

Морские гребешки рецепты простые и вкусные

X

21 марта 2011 /

  • Салат с морскими гребешками
Салат с морскими гребешками

0 0

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • салат зеленый – 150 г
  • гребешки морские замороженные – 250 г
  • помидоры черри – 100 г
  • сыр моццарелла – 100 г
  • масло растительное – 2 ст. л.
  • сок лимонный – 2 ст. л.
  • чеснок – 1 зубчик

Для заправки

  • масло оливковое – 4 ст. л.
  • соус табаско – 3–4 капли
  • уксус бальзамический – 2 ст. л.
  • соль
  • сахар – 1 щепотка
  • перец черный молотый

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Салат с морскими гребешками. Шаг 1

Гребешки разморозить при комнатной температуре, вымыть и обсушить на бумажном полотенце. Положить в миску, сбрызнуть лимонным соком, посыпать солью и перцем. Перемешать и оставить мариноваться на 20 минут.

Шаг 2

Салат с морскими гребешками. Шаг 2

Чеснок очистить, слегка раздавить лезвием ножа. В сковороде разогреть растительное масло, положить чеснок и готовить 4 минут. Затем чеснок удалить.

Шаг 3

Салат с морскими гребешками. Шаг 3

Выложить гребешки в сковороду с чесночным маслом. На сильном огне обжарить по 30 секунд с каждой стороны. Переложить на тарелку, дать остыть. Разрезать каждый гребешок на 2–3 части.

Шаг 4

Салат с морскими гребешками. Шаг 4

Салатные листья вымыть, обсушить и крупно порвать руками. Помидоры вымыть и разрезать пополам. Сыр нарезать кубиками.

Шаг 5

Салат с морскими гребешками. Шаг 5

Взбить венчиком в миске оливковое масло, уксус, сахар, соус, приправить солью и перцем.

Шаг 6

Салат с морскими гребешками. Шаг 6

Перемешать в салатнике листья салата, гребешки, помидоры и сыр. Полить заправкой и подать к столу.

Хозяйке на заметку

Время подготовки: 40 мин.

Ключевые слова

, , , , , ,

Поделись с друзьями

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

СПЕЦПРОЕКТ

100 рецептов с пастой

СПЕЦПРОЕКТ

Все в сад!

КОНКУРС

Блюдо как искусство

СПЕЦПРОЕКТ

Соусы

Хотим знать

Ваше любимое варенье:

КЛУБНИЧНОЕ МАЛИНОВОЕ ВИШНЕВОЕ КЛЮКВА/ЧЕРНИКА С САХАРОМ СМОРОДИНОВОЕ СЛИВОВОЕ КАБАЧКОВОЕ/ИЗ КОРОК АРБУЗА И ПР. ДРУГОЕ НЕ ЛЮБЛЮ ВАРЕНЬЕ

ЖУРНАЛЫ В МОБИЛЬНЫХ

теперь всегда могут быть с вами

Журналы в планшете

для тех, кто верен бумаге

Кулинарные журналы

издательского дома «Издательский дом «Гастроном»

 Другие популярные журналы издательского дома «Издательский дом «Гастроном»

ПОДПИШИТЕСЬ НА РАССЫЛКУ РЕЦЕПТОВ И СОВЕТОВ

ВАША ЗАЯВКА ОТПРАВЛЕНА

© ООО «Издательский дом «Гастроном», 2008 –
Учредитель: ООО «Издательский дом «Гастроном»
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-69321, выдано 06.04.2017 г.
Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)
Перепечатка материалов данного сайта возможна только с письменного разрешения редакции. При цитировании ссылка на обязательна.
Дизайн —


Источник: http://www.gastronom.ru/recipe/12349/salat-s-morskimi-grebeshkami

X

Морские гребешки рецепты простые и вкусные

Морские гребешки рецепты простые и вкусные

Морские гребешки рецепты простые и вкусные

Морские гребешки рецепты простые и вкусные

Морские гребешки рецепты простые и вкусные

Морские гребешки рецепты простые и вкусные

Рекомендуем почитать: