Мясо по-французски говядина с грибами рецепт


Мясо по-французски говядина с грибами рецепт

Мясо по-французски говядина с грибами рецепт

Кулинарные рецепты

/ / / / Говядина по-французски с картошкой

Говядина по-французски с картошкой

25


Невероятно вкусное блюдо, которое подойдет на каждый день, да и на праздничном столе будет отлично смотреться. Нежное мясо с картошечкой под ароматной сырной шапкой - пальчики оближешь.

Описание приготовления:

Рецепт приготовления говядины по-французски с картошкой, наверное, известен практически каждой хозяйке и всегда проходит на ура. Я вот тоже люблю побаловать своих родных и близких этим невероятно вкусным блюдом, к тому же я не трачу на приготовление много сил и времени - за меня все делает духовка. Как ни крути, а этот простой рецепт говядины по-французски с картошкой не раз выручал меня, когда надо было сытно и вкусно накормить нашу большую семью.


Назначение: / /
Основной ингредиент: /
Блюдо: /
География кухни: /

Ингредиенты:

  • Говядина  — 750 Грамм
  • Картофель — 1,5 Килограмма
  • Лук репчатый  — 2 Штуки
  • Сыр твердый  — 200 Грамм
  • Майонез — 150 Грамм
  • Соль — 1 Ст. ложка
  • Перец черный молотый  — 1/3 Чайных ложки
  • Чеснок — 3 Зубчика

Количество порций: 18-20

Как приготовить "Говядина по-французски с картошкой"

Говядина по-французски с картошкой - фото шаг 1

Для начала мясо, конечно же, необходимо нарезать на порционные куски. Затем мы его хорошенько отбиваем, посыпаем солью и перцем, втираем измельченный чеснок.

Говядина по-французски с картошкой - фото шаг 2

Лук нарезаем кольцами, а картофель кружочками. Теперь картошку необходимо слегка посолить и перемешать с одной ложкой майонеза.

Говядина по-французски с картошкой - фото шаг 3

Противень смазываем тонким слоем масла и выкладываем на него картофель. Затем слой лука и сыра.

Говядина по-французски с картошкой - фото шаг 4

И еще раз повторяем слои: картофель, лук и сыр.

Говядина по-французски с картошкой - фото шаг 5

Теперь раскладываем куски говядины.

Говядина по-французски с картошкой - фото шаг 6

Посыпаем ее кольцами лука.

Говядина по-французски с картошкой - фото шаг 7

Теперь наливаем майонез.

Говядина по-французски с картошкой - фото шаг 8

И в заключение - сыр. Накрываем противень фольгой, чтобы сыр не подгорел, и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на полтора часа.

Оценить рецепт Говядина по-французски с картошкой:

4

средняя оценка: 4.6, всего голосов: 154

Видеорецепт "Говядина по-французски с картошкой"

Рекомендуем рецепты:






Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Комментарии :

06.02.2015 18:02 

Этим рецептов пользуюсь уже много лет, всем советую :wink:

 

 

 

Татьяна лепихина(Затыльникова) 30.11.2014 14:45 

Класс!!!

 

 

 

Евгения 24.10.2014 16:24 

КЛАСС!

 

 

 

данута 08.02.2014 03:04 

неплохо.но я сторонник раздельного...карофель не вписывается..

 

 

 

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Источник: http://povar.ru/recipes/govyadina_po-francuzski_s_kartoshkoi-14091.html


Мясо по-французски говядина с грибами рецепт

Мясо по-французски говядина с грибами рецепт

Мясо по-французски говядина с грибами рецепт

Мясо по-французски говядина с грибами рецепт

Мясо по-французски говядина с грибами рецепт

Мясо по-французски говядина с грибами рецепт

Рекомендуем почитать: