Как сделать шашлык из свинины мягким и сочным рецепт


Как сделать шашлык из свинины мягким и сочным рецепт

Как сделать шашлык из свинины мягким и сочным рецепт


Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Яйца / Рыба по-польски с яйцом

Рыба по-польски с яйцом

7


Полезное, аппетитное и не совсем обычное блюдо хочу предложить вам на заметку. Перед вами интересная идея, как приготовить рыбу по-польски с яйцом. Это чудесный вариант горячего для взрослых и детей.

Описание приготовления:

Хочу сразу обратить ваше внимание на то, что приготовить рыбку можно двумя способами: её можно отварить или же запечь в духовке. Я предпочитаю первый вариант, но вы можете выбрать тот, что вам больше по душе. Соус, хоть и невероятно простой, чудесно дополняет рыбку. Подавать к столу блюдо можно с любимым гарниром или овощами по вкусу.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Яйца
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Польская / Европейская

Ингредиенты:

  • Филе рыбы — 500 Грамм (судак, треска и т.д.)
  • Сливочное масло — 100 Грамм
  • Яйцо — 4 Штуки
  • Сок лимона — 2 Ст. ложки
  • Соль, перец, специи — По вкусу
  • Свежая зелень — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Рыба по-польски с яйцом"

Рыба по-польски с яйцом - фото шаг 1

1. Важный и самый длительный процесс — подготовка рыбки. Аккуратно отделите филе, проверьте, чтобы не попались косточки. Вымойте и обсушите его.

Рыба по-польски с яйцом - фото шаг 2

2. Острым ножом нарежьте филе порционными кусочками. Параллельно сварите вкрутую и остудите яйца.

Рыба по-польски с яйцом - фото шаг 3

3. В небольшом сотейнике доведите до кипения воду. Подсолите по вкусу, добавьте при желании для аромата душистый перец, лавровый лист и прочие специи. Опустите рыбку, варите её на среднем огне 5-7 минут.

Рыба по-польски с яйцом - фото шаг 4

4. Готовые яйца нарежьте мелкими кубиками.

Рыба по-польски с яйцом - фото шаг 5

5. Растопите сливочное масло. Соедините яйца, масло и измельченную зелень, все как следует перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу.

Рыба по-польски с яйцом - фото шаг 6

6. Вот и все, блюдо можно подавать к столу. Выложите рыбку, дополните её соусом — и можно пробовать, что получилось. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Рыба по-польски с яйцом:

5

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 4

Похожий видеорецепт "Рыба по-польски с яйцом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Спаржа с креветками
Запеченный толстолоб с лимоном и зеленью
Омлет по-гречески
Картофельный суп-пюре с креветками
Бульон рыбный


Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

Комментарии :

Посетитель 16.03.2017 17:04 

А лимон куда?тоже в соус добавить?

 

 

 

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Источник: http://povar.ru/recipes/ryba_po-polski_s_yaicom-50627.html


Как сделать шашлык из свинины мягким и сочным рецепт

Как сделать шашлык из свинины мягким и сочным рецепт

Как сделать шашлык из свинины мягким и сочным рецепт

Как сделать шашлык из свинины мягким и сочным рецепт

Как сделать шашлык из свинины мягким и сочным рецепт

Как сделать шашлык из свинины мягким и сочным рецепт

Рекомендуем почитать: