Манты из говядины и картошки рецепт


Манты из говядины и картошки рецепт

Манты из говядины и картошки рецепт

Манты на сковороде

Категория: -> ->

Описание: Очень быстрый способ приготовить манты. Я люблю паровые манты, но уж очень они долго готовятся. А манты, приготовленные на сковороде, готовятся быстро и получаются вкусными и сочными..


Ингредиенты для "Манты на сковороде":


Рецепт "Манты на сковороде":

Манты на сковороде ингредиенты Приготовить тесто.
Муку просеять в миску, влить воду и добавить соль. Замесить крутое тесто (при необходимости добавить немного воды или наоборот подсыпать муки, чтобы получить тесто нужной консистенции). Тесто накрыть влажной салфеткой и оставить при комнатной температуре на 60-80 минут (за это время оно станет мягким и эластичным).
Манты на сковороде ингредиенты Приготовить начинку.
Лук и капусту мелко нарезать. Картофель нарезать кубиками.
Манты на сковороде ингредиенты Соединить фарш с луком, капустой и картофелем. Посолить, поперчить по вкусу.
Манты на сковороде ингредиенты Тесто скатать в толстый жгут и разрезать этот жгут на несколько частей.
Манты на сковороде ингредиенты Каждый кусочек раскатать в тонкую лепешку, толщиной 2 мм.
Манты на сковороде ингредиенты На середину лепешки выложить 1 столовую ложку фарша и слепить манты.
Манты на сковороде ингредиенты На сковороду налить немного растительного масла и нагреть ее. Как сковорода нагреется, выложить манты на небольшом расстоянии друг от друга. Дать им немного поджариться и залить водой, чтобы она почти покрыла их. Посолить или добавить бульонный кубик..
Манты на сковороде ингредиенты Накрываем крышкой и готовим на среднем огне до полного выкипания воды.. Это примерно 20-30 мин. В зависимости от плиты (газовая или электро).
Манты на сковороде ингредиенты И вот, что получается!
Очень удобно, когда мало времени..
Нравятся наши рецепты?
на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!
Поделиться с друзьями:
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal Манты на сковороде

Описание: Очень быстрый способ приготовить манты. Я люблю паровые манты, но уж очень они долго готовятся. А манты, приготовленные на сковороде, готовятся быстро и получаются вкусными и сочными..

Рецепты: -> ->

Ингредиенты: , , , , , , , .

 



Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/66293/


Манты из говядины и картошки рецепт

Манты из говядины и картошки рецепт

Манты из говядины и картошки рецепт

Манты из говядины и картошки рецепт

Манты из говядины и картошки рецепт

Манты из говядины и картошки рецепт

Рекомендуем почитать: