Филе минтая с морковью и луком в духовке рецепты


Филе минтая с морковью и луком в духовке рецепты

Филе минтая с морковью и луком в духовке рецепты

X
Рыба тушеная с морковью и луком

Категория: -> ->

Кухня:

Описание: Нежное блюдо-быстро готовиться, подходит для диетического питания, можно есть в холодном и горячем виде.


Ингредиенты для "Рыба тушеная с морковью и луком":

  • (или рыбное филе. Предпочтение: пикша, треска, но можно и минтай) — 0,5 кг
  • — 0,5 кг
  • — 0,1 кг
  • (для жарки) — 3 ст. л.
  • (по вкусу)

Рецепт "Рыба тушеная с морковью и луком":

Рыбу разморозить и разделать на кусочки. (я обычно покупаю и сразу на кусочки разделывая, затем убираю в морозилку - так проще когда времени на приготовление ужина мало)
Лук очистить, нарезать полу кольцами и обжарить на масле в сковороде.
Морковь очистить, на тереть на терке (я использую терку для корейской моркови - она на столе красиво смотрится)и добавить на сковороду к обжаренному луку, слегка по солить, по жарить 2 -3 минуты до окрашивания масла в оранжевый цвет.
Сверху на морковь положить разделанную рыбу, посолить, убавить огонь до минимума, закрыть крышкой минут на пять.
Если через 5 мин рыба не дала сок добавить полстакана кипяченной воды и тушить ещe 5 минут, затем добавить перец черный и зелень. Перед горячей по дачей на морковь можно сверху по тереть сыр, при холодной - сверху майонез. И как украшение свежий огурец.
Приятного аппетита.


Нравятся наши рецепты?
на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!
Поделиться с друзьями:
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal Рыба тушеная с морковью и луком

Описание: Нежное блюдо-быстро готовиться, подходит для диетического питания, можно есть в холодном и горячем виде.

Рецепты: -> ->

Ингредиенты: , , , , , .

 



Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/30720/

X

Филе минтая с морковью и луком в духовке рецепты

Филе минтая с морковью и луком в духовке рецепты

Филе минтая с морковью и луком в духовке рецепты

Филе минтая с морковью и луком в духовке рецепты

Филе минтая с морковью и луком в духовке рецепты

Филе минтая с морковью и луком в духовке рецепты

Рекомендуем почитать: