Европейские рецепты


Европейские рецепты

Европейские рецепты


«Povar.me» — подробные кулинарные рецепты с фото

На первое

На второе

Закуски

Напитки

Десерты

Другое

Европейская кухня — европейские блюда и рецепты

Европейская кухня — европейские блюда и рецепты

Сегодня Европейская кухня является чуть ли не самой распространенной в мире. Это не удивительно, так как она вобрала в себя все самые лучшие кулинарные традиции множества европейских стран — Италии, Франции, Британии, Швейцарии, Германии и других. Именно этим объясняется большое разнообразие блюд и напитков. Европейцы в значительно меньшей степени, чем азиаты, используют специи, предпочитая натуральный вкус продуктов. К тому же, перед едой подают аперитив, легкое вино, которое способствует лучшему усвоению пищи.

Исторически сложилось так, что основной чертой европейской кухни считаются салаты из свежих овощей, заправленные самыми разными соусами, например, белым соусом, соусом с сыром и шампиньонами, андалузским соусом и так далее. Это изобретение французских кулинаров придает блюдам изысканный и уникальный вкус.

Европейская кухня, кроме соусов и салатов, славится обилием блюд из мяса в жареном или запеченном виде. Это всевозможные штрудели, шницели, ростбифы, бифштексы. Благодаря итальянцам, например, в европейскую кухню вошли макароны, пицца, паста, а швейцарцы обогатили ее шоколадом, сырным фондю, швейцарским рулетом.

Говоря о европейской кухне, нельзя обойти и множество блюд из мяса, которые готовятся на углях с применением острых соусов — барбекю. Бутерброды и яичница тоже родом из Европы. Более того, именно европейцы превратили даже сервировку стола и подачу блюд в искусство.

Европейская кухня дает уникальную возможность не вставая из-за стола совершить путешествие по разным странам и способна удовлетворить самого изысканного гурмана.

рулька в рукаве - рецепт с фото

Рулька в рукаве

Рецепт запеченной в духовке свиной рульки в рукаве с пошаговыми фото для Вашего праздничного стола. Как приготовить свиную рульку в рукаве?

Если вы хотите подать вкусное и оригинальное блюдо к столу или удивить дорогих Вам гостей, то свиная рулька, запеченная в рукаве, – это тот самый универсальный вариант, который никого не оставит равнодушным.

admin 5 2051 0

бисквит классический

Бисквит классический

Бисквит классический, рецепт простого классического бисквита без добавок с пошаговыми фото - вкуснейшая основа сладких десертов.

Бисквит классический – вкуснейшая основа сладких десертов. Этот легкий корж отлично поддается пропитке, сочетается со всеми видами крема, используется для тортов, рулетов, шарлоток и пирожных.

admin 4 3495 0

Тосты с креветками и авокадо

Тосты с креветками и авокадо

Тосты с креветками и авокадо — пошаговый рецепт приготовления с фото. Расскажем все секреты и тонкости, как приготовить тосты с креветками и авокадо.

Если вы хотите порадовать себя и гостей закуской ресторанного вида, то эти тосты прекрасно подойдут на эту роль. Легкие, вкусные и главное красивые тосты, придутся по вкусу не только внешним видом, но и потрясающим вкусом.

Максим Фролов 5 3394 0

Рулет с курицей и овощами

Рулет с курицей и овощами

Рулет с курицей и овощами — пошаговый рецепт приготовления с фото. Расскажем все секреты и тонкости, как приготовить рулет с курицей и овощами.

Сегодня мы поделимся рецептом рулетика с курицей и овощами. Блюдо будет подаваться с острым соусом, вкус будет сбалансированным и необычным!

Максим Фролов 0 3640 0

Летний салат Табуле: рецепт приготовления с фото | Как приготовить летний салат Табуле

Летний салат Табуле

Летний салат Табуле — пошаговый рецепт приготовления с фото. Расскажем все секреты и тонкости, как приготовить летний салат Табуле.

Мы уже рассказывали, как приготовить , и сегодня хотим несколько усложнить рецепт и поделиться им с вами.

Максим Фролов 5 901 0

Картофельные ломтики: рецепт приготовления с фото | Как приготовить картофельные ломтики

Картофельные ломтики

Картофельные ломтики — пошаговый рецепт приготовления с фото. Расскажем все секреты и тонкости, как приготовить картофельные ломтики.

Картофельные ломтики — один из самых простых в приготовлении гарниров из картофеля, который только можно представить. При этом, ингредиенты, которые необходимы для приготовления картофельных ломтиков найдутся на любой кухне.

Максим Фролов 5 4386 0

Жареная форель: рецепт приготовления с фото | Как приготовить жареную форель

Жареная форель

Жареная форель — пошаговый рецепт приготовления с фото. Расскажем все секреты и тонкости, как приготовить жареную форель.

Жареная форель — блюдо, доступное каждому, которое всего за несколько минут может стать прекрасным ужином для всей семьи.

Максим Фролов 5 465 0

Салат с капустой

Салат с капустой

Капустный салат — пошаговый рецепт приготовления с фото. Расскажем все секреты и тонкости, как приготовить салат с капустой.

Это блюдо немецкой кухни - теплый салат с тонкой, как бумага, брюссельской капустой, хрустящим миндалем, теплой картошкой, яркой морковью и сочной клюквой. Как вы уже поняли, это очень полезный и питательный салат, который источает приятнейший аромат. Так что запасайтесь свежими овощами и фруктами, и окунайтесь в эту красоту.

Максим Фролов 0 734 0

Ветчина в духовке: рецепт приготовления с фото | Как приготовить ветчину в духовке

Ветчина в духовке

Ветчина в духовке — пошаговый рецепт приготовления с фото. Расскажем все секреты и тонкости, как приготовить ветчину в духовке.

Ветчина в духовке, приготовленная в домашних условиях по нашему рецепту получится сладковато-пикантно, с очень насыщенным вкусом, ведь мы будем использовать такие ингредиенты как бурбон, горчицу и апельсины, что сделает ветчину безумно вкусной!

Максим Фролов 5 4673 0

Картофельный салат с лимоном: рецепт приготовления с фото | Как приготовить салат из картофеля с лимоном

Картофельный салат с лимоном

Картофельный салат с лимоном — пошаговый рецепт приготовления с фото. Расскажем все секреты и тонкости, как приготовить лимонный картофельный салат.

Картофельный салат с лимоном — это очень простое в приготовлении блюдо, ингредиенты для приготовления которого есть на каждой кухне. Сам картофельный салат отличается терпким, травянистым вкусом с присущей долей кислинки.

Максим Фролов 5 587 0

Лучшее по времени суток

Завтрак|Обед|Ужин

Кулинарные статьи

Национальная кухня

О сайте

«Povar.me» — это уютное сообщество для всех людей, которые обожают творить и готовить не только вкусные, но и красивые блюда! Нет никакой разницы в том, начинающий вы кулинар или опытный шеф-повар со стажем, ведь на нашем сайте будут рады абсолютно всем! Вы можете делиться собственным опытом, задавать вопросы и получать на них ответы, узнавать новые секреты и совершенствоваться в приготовлении блюд со всего мира.

На сайте «Povar.me» вы можете поделиться собственным рецептом со всеми участниками сообщества, общаться с другими кулинарами, зарабатывать награды и баллы, а также получать за них вознаграждение. Но самое главное, что вы можете не только набраться ценного опыта, но и завести новые знакомства с другими участниками сайта «Povar.me»

Кулинарные рецепты с фото и пошаговыми действиями. Выбор блюд по типу и принадлежности к мировой кухне. Сообщество кулинаров и любителей вкусной еды.


Источник: http://povar.me/cuisine/european/


Европейские рецепты

Европейские рецепты

Европейские рецепты

Европейские рецепты

Европейские рецепты

Европейские рецепты

Рекомендуем почитать: