Блинчики из цукини рецепты


Блинчики из цукини рецепты

Блинчики из цукини рецепты

Оладьи из цукини

2


Если вы любите кабачковые оладьи, то попробуйте заменить их главный ингредиент на цукини. Тогда они получатся еще нежнее. Цвет этого овоща более насыщенный, а вкус — ярче и мягче. Вам понравится!

Описание приготовления:

Если вы хотите приготовить вкусные оладушки, но не знаете, как это сделать, то прочтите этот рецепт. В нем понятно описан процесс готовки. Вам обязательно понравятся такие вкусные овощные оладьи, которые еще и полезные. Потому прочитайте, как приготовить оладьи из цукини, и смело приступайте к кулинарным подвигам!
Назначение: /
Основной ингредиент: /
Блюдо: /
Диета:

Ингредиенты:

  • Цукини  — 5 Штук
  • Яйцо куриное  — 2 Штуки
  • Мука пшеничная  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — 1/2 Чайных ложки
  • Перец черный  — 1/4 Чайных ложки
  • Йогурт  — 150 Грамм
  • Кумин  — 1/2 Чайных ложки
  • Паприка сладкая — 1/2 Чайных ложки
  • Чеснок  — 1 Зубчик
  • Кинза  — 3 Ст. ложки
  • Сок лимонный — 2 Ст. ложки
  • Масло оливковое  — 2 Ст. ложки

Количество порций: 12

Как приготовить "Оладьи из цукини"

Оладьи из цукини - фото шаг 1

Цукини вымойте и обсушите. Отрежьте у них кончики с двух сторон. Натрите цукини на крупной терке, не снимая кожуры. Можно сделать это в кухонном комбайне. Отожмите овощи от лишнего сока.

Оладьи из цукини - фото шаг 2

Приготовьте соус, который нужно подать с оладьями. Для этого в миске перемешайте натуральный йогурт, кумин, сладкую паприку, рубленый чеснок, нарезанную свежую кинзу, лимонный сок и оливковое масло.

Оладьи из цукини - фото шаг 3

В миску с тертыми цукини вбейте яйца, добавьте муку, посолите и поперчите. Затем все тщательно перемешайте. В сковороде разогрейте растительное масло без запаха, выкладывайте в него смесь ложкой, формируя оладушки. Обжарьте их до румяной корочки с двух сторон.

Оладьи из цукини - фото шаг 4

Поджаренные оладушки выложите на противень. Духовку разогрейте до ста восьмидесяти градусов. Поставьте в нее оладьи, дайте им "дойти" в течение десяти минут. Подавайте горячими или холодными с соусом.

Оценить рецепт Оладьи из цукини:

0

средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожий видеорецепт "Оладьи из цукини"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:






Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?



Блинчики из цукини рецепты

Блинчики из цукини рецепты

Блинчики из цукини рецепты

Блинчики из цукини рецепты

Блинчики из цукини рецепты

Блинчики из цукини рецепты

Рекомендуем почитать: